姜俊贤会长率团赴多伦多推动中餐标准化食材海外合作
2018-6-19 14:36:52 本站原创
中粮集团（中粮粮谷）营销公司、中国吃货网、正大集团天津繁荣中餐商业管理有限公司、河南冻立方等公司餐饮渠道主要负责人参与此次活动并推动了项目合作。
与此同时，姜俊贤会长还分别前往加拿大中文电台、加拿大OMNI“都会聚焦”节目接受采访，向加拿大华人介绍国内餐饮标准化实施的现状以及未来如何协助加拿大华人发展中餐的措施。
在加拿大中餐及酒店管理协会侯朋朋会长的精心安排下，考察团还分别参观了北美地区最大的食品供应商Gordon Food Service、华人首创餐饮供应链公司TFF Asian、加拿大最大的韩国食品贸易公司Korea Food Trading（KFT），进一步了解了加拿大餐饮行业的发展现状、分销渠道、未来发展趋势等。
为了让大家了解加拿大本土餐饮文化及创新案例，团员们还参加了有加拿大安大略省旺市市长、相关议员、安省农业厅官员等参加的“中外餐饮企业家圆桌论坛”；参观了具有65年历史的加拿大枫叶鸭家族企业kingcoleducks，了解全鸭产业链发展史，品尝烟熏鸭胸肉；考察了多伦多时尚轻餐品牌连锁店“绿的小窝”旗舰店，感受中餐品牌如何通过创新融入加拿大餐饮市场。最后，考察团全体成员在全聚德多伦多店与百余位餐饮界企业家及社会知名人士欢聚一堂，共商中餐在加发展大计；为加拿大中餐及酒店管理协会颁发了“中餐标准化食材加拿大推广中心”的牌匾并向大渔餐饮学院第一期学员颁发了结业证书。
至此，中餐标准化食材海外推广多伦多站各项活动圆满结束，期待渥太华站更精彩。