娘热牧场酸奶评比在拉萨举行
为充分发挥城关生态资源优势,大力发展乡村旅游,8月19日上午,由城关区旅游局、娘热乡政府主办的城关区娘热牧场酸奶评比暨“吃在拉萨城吃货有话说”美食颁奖活动在娘热乡加尔西康桑度假村举行,本次活动以“圣地美食休闲娘热”为主题,吸引了百余名食客的关注。
西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会常务副会长兼秘书长沈斌、全国饭店业国家级评委贾燚受邀担任本次活动特邀评委。
活动现场举行了娘热牧场酸奶评比,由嘉宾、群众和游客约100名对参赛牧民酿制的酸奶进行品尝。
活动中,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群在活动现场从酸奶对人体营养的角度进行了阐述,全国饭店业国家级评委贾燚从酸奶外观色泽方面进行了说明,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会常务副会长兼秘书长沈斌从酸奶的口味、吃法的角度进行了讲解嘉宾、群众和游客进行品尝后,根据评委给出的意见和建议进行投票,得票最多的前五名进行颁奖。